Pizzera Siko

El horno de pizza COZZE 13 de la marca Siko es un equipo profesional diseñado específicamente para la preparación artesanal de pizzas con resultados constantes y de alta calidad. Su estructura tiene un acabado en aluminio que proporciona durabilidad y resistencia al uso intensivo, mientras que su cuerpo está fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza una óptima conservación y facilidad de limpieza frente a la humedad y altas temperaturas. Esta pizzera cuenta con un tamaño compacto, con un diámetro de 13 pulgadas, ideal para facilitar el manejo y adaptarse a espacios reducidos sin sacrificar la capacidad de cocción. Funciona con una fuente de alimentación de butano o gas propano, lo que ofrece un sistema de calentamiento eficiente y potente que alcanza hasta 450°C, permitiendo cocinar la pizza en tiempos reducidos y consiguiendo una base crujiente y bien horneada. Su potencia de 6 kW asegura una distribución homogénea del calor, mientras que el termómetro integrado contribuye a la precisión en el control de la temperatura durante el proceso de cocción, indispensable para la consistencia gastronómica. A diferencia de otros modelos, esta pizzera no cuenta con función de grill, lo que enfatiza su especialización en horneado directo a gas para pizzas clásicas. Además, incorpora una puerta modelo COZ5708614904305 que mantiene el calor interno de manera eficiente y mejora el rendimiento energético del aparato. Su color gris neutro facilita su integración estética en cocinas profesionales o semi-profesionales, aportando un diseño sobrio y funcional. En conjunto, el horno de pizza Siko COZZE 13 combina materiales de calidad, control térmico preciso y una configuración adaptada a la cocción tradicional, posicionándose como una herramienta fiable y práctica para restauración o usos especializados. Este modelo representa una opción sólida para quienes valoran la eficiencia y robustez en equipos dedicados exclusivamente a la elaboración de pizzas con fuente de alimentación a gas.

• Fuente de Alimentación: Butano/Gas propano
• Color: Gris
• Potencia: 6000 W
• Tamaño: 13"
• Material: Acero Inoxidable
• Grill: No
• Acabado: Aluminio
• Tipo de horno: Horno